IL VIGNETO

ESPOSIZIONE, FORMA DI POTATURA, TERROIR

Ubicato a 45,8875148 lat. Nord e 11,9888279 di long est, è un piccolo appezzamento nel comune di Valdobbiadene, ubicato su un’antica terrazza del fiume Piave, ai piedi del borgo Il Ponteggio. Questa posizione, unita alla formazione del terreno stratigrafica, costituita da un blocco calcareo misto a terreni alluvionali, hanno costruito nel tempo un terreno scuro, molto organico, di buon scheletro adatto alla coltivazione della vite per il calore, la profondità di esplorazione delle radici delle vigne vecchie che albergano nella Vigna del Nespolo, fornendo uve dalla grande croccantezza e freschezza aromatica.